matcha sieve

Dieses Edelstahl-Sieb ermöglicht nicht nur die Verfeinerung von Matcha für einen reichhaltigen Schaum, sondern auch die Filterung von Teeblättern für einen Mizudashi aus losem Blattgut. Das gehämmerte Muster auf verleiht dem Sieb einen edlen Anblick. Die doppelmaschige Struktur des Siebs ermöglicht, das fein gesiebte Pulver mit einer großen Schaumbildung aufzuschlagen. Besonders für Mizudashi Matcha, bei welchem die Kälte Klumpenbildung begünstigen kann, erweist sich dieses Sieb als wahrer Retter. Es sorgt für eine reibungslose Mischung, für einen wunderbar gleichmäßigen und erfrischenden Matcha. Eignet sich auch bestens, um Vanilleeis mit Matcha zu verfeinern.