Mizudashi Sencha & Lemongrass ORGANIC

Sale price€10,00 (€250,00/kg)
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Sencha Lemongrass:

steamed green tea with lemongrass
Aroma: fresh, soft, lemony, fruity, sweet
fits with: summer dishes, fruit…
Caffeine content: medium

infusion quantity:

up to 10L
Bio: JP-BIO-006
Damping: Chumushi (medium)
tea bags: pyramid bag (5g)
Origin: Shizuoka
Harvest time: 1st spring harvest
Crowd: 10 x 4g

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Sencha Lemongrass:

steamed green tea with lemongrass
Aroma: fresh, soft, lemony, fruity, sweet
fits with: summer dishes, fruit…
Caffeine content: medium

infusion quantity:

up to 10L
Bio: JP-BIO-006
Damping: Chumushi (medium)
tea bags: pyramid bag (5g)
Origin: Shizuoka
Harvest time: 1st spring harvest
Die oberen Blätter einer strahlend grünen Teepflanze auf einem Teefeld.

Zitronig, frischer Eistee in Minuten

Dieser einzigartige Tee kombiniert die feine Eleganz von japanischem Sencha mit der belebenden Note von Zitronengras, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Unser Bio-Mizudashi-Sencha mit Zitronengras wird sorgfältig nach ökologischen Prinzipien angebaut und verarbeitet. Die frischen Sencha-Blätter werden behutsam bedämpft und auf traditionelle Weise verarbeitet. Diese hochwertigen Teeblätter werden anschließend mit erlesenem Zitronengras verbunden, das eine natürliche Zitrusfrische und eine subtile Würze mitbringt. Die Mizudashi-Methode ermöglicht es, den Tee mit kaltem Wasser aufzugießen, wodurch die Aromen sanft freigesetzt werden und ein erfrischendes, mildes Geschmackserlebnis entsteht. Der Bio-Mizudashi-Sencha mit Zitronengras ist die perfekte Wahl für heiße Tage oder wann immer Sie eine erfrischende Auszeit suchen. Dieser Tee ist nicht nur ein Getränk, sondern auch eine Reise zu nachhaltiger Qualität und unvergleichlichem Genuss. Das Beste aus der Natur kombiniert zu einem erfrischenden und belebenden Teeerlebnis.

Mizudashi Flasche Kuro - Mizudashi Masters

Mizudashi 水出し

Mizudashi revolutioniert die Eistee-Zubereitung! Mit unseren speziell entwickelten Mizudashi-Flaschen und Pyramidenteebeuteln wird Eistee zum Kinderspiel – kein Aufwand, nur pure Erfrischung. Einfach kaltes Wasser und unseren hochwertigen Tee kombinieren, und schon genießt du einen Tee, der durch natürliche Süße und intensive Aromen überzeugt. Bitterstoffe? Fehlanzeige. Stattdessen erlebst du die volle Vielfalt des Tees bei jedem Schluck.

Unsere Mizudashi-Produkte machen Schluss mit komplizierter Zubereitung und garantieren perfekten Genuss – egal, ob unterwegs, zuhause oder bei der Arbeit.

Doch Mizudashi ist nicht nur köstlich: Die kalte Zubereitung bewahrt wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, B-Vitamine und Antioxidantien, die deinem Körper guttun. Zusätzlich setzen sich Aminosäuren frei, die dir Energie schenken und den Geschmack unvergleichlich intensiv machen.

Ein großes und leicht gelb schimmerndes Teefeld.

Herkunft

Shizuoka (ruhiger Berg 静岡)

Im Herzen Japans liegt Shizuoka, eine Region, die für ihre exquisite Teevielfalt bekannt ist. Eingebettet zwischen Küstenlinien und sanften Hügeln, bietet Shizuoka mit seinen fruchtbaren Böden und einer reichen Kulturgeschichte ideale Bedingungen für den Teeanbau. Als die größte Teeanbauregion Japans zelebriert Shizuoka die Tradition und Innovation des Teeanbaus, wobei eine Palette von hochgeschätzten Teesorten, darunter lebhafte Senchas, edle Gyokuros und schattige Kabusechas, kultiviert wird. Die einzigartige Kombination aus Meeresbrise und Gebirgsklima verleiht den Tees spezielle Aromen und Geschmacksprofile. Hier wird die Kunstfertigkeit des Teepflückens und -verarbeitens von Generation zu Generation weitergegeben, wobei traditionelle Techniken mit moderner Technologie verschmelzen, um Tees von unvergleichlicher Qualität zu erschaffen. Shizuoka-Tee ist somit ein Symbol für Hingabe, Tradition und Qualität.

Cold Brew Tee Zubereitung Eine schwarz-weiße Grafik von einem Teebeutel.

1 Beutel auf 300-500ml Die Ziehzeit variiert von wenigen Minuten bis zu mehreren Stunden. 

Eiskaltes Wasser und wenn möglich Eiswürfel verwenden und am besten etwas schütteln. 

Kann auch warm bei 60 Grad und einer Ziehzeit von 90 Sekunden zubereitet werden.

Mehr zur Zubereitung als Cold Brew Tee:

Gratis Geschenke

Erhalte 2 Teeproben geschenkt ab 49€ und ein exklusives Geschenk ab 99€

100% natürlich

Teeblätter von japanischen Teebauern, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.

Mizudashi Spezialist

Wir sind die ersten Japantee-Experten, die sich dem Kaltaufguss gewidmet haben.

Versicherter Versand

DHL Paket: In 1-2 Werktagen vor deiner Tür und kostenlos bereits ab 69€.

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manufacturer/importer

Sinas GmbH & Co. KG / Bornstraße 16-17 / 28195, Bremen / Germany

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2 gelbe Aufgüsse in Gläsern auf dünnen Bambusmatten und Büschen im Hintergrund.

Mizudashi Zubereitung

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2 Gläser mit Eiswürfeln und einem Kaltaufguss auf einem Holzbrett.

Die Mizudashi Geschichte

Die Herkunft von Mizudashi. Seine Besonderheiten und Rezeptideen.

Ein gedeckter Esstisch mit grünen Nudeln und kleingeschnittene Noriblätter darauf.

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