Sencha Mizudashi BIO

Sale price€14,00 (€140,00/kg)

Tax included.

This Sencha in practical pyramid tea bags is made from the shrub varieties Oku Midori, Yabukita and Minami Sayaka in the first spring harvest. The combination of these varieties gives the tea its balanced, refreshing aroma.

  • Aroma : Sweet, fresh, fruity
  • Origin : Miyazaki, Kyushu
  • Caffeine : Medium-high
  • Infusion quantity : Up to 15 liters

Click here for preparation

In stock
Crowd: 20 x 5g

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This Sencha in practical pyramid tea bags is made from the shrub varieties Oku Midori, Yabukita and Minami Sayaka in the first spring harvest. The combination of these varieties gives the tea its balanced, refreshing aroma.

  • Aroma : Sweet, fresh, fruity
  • Origin : Miyazaki, Kyushu
  • Caffeine : Medium-high
  • Infusion quantity : Up to 15 liters

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Passt zu

leichten und auch zu frischen Gerichten

Strauchsorte

ein Blend aus Oku Midori, Yabukita, Minami Sayaka

Herkunft

von Familie Morimoto aus Miyazaki - Kyushu

Ein schwarzer Kreis mit einem Teebeutel Icon

Pyramidenteebeutel

volles Aroma durch freie Entfaltung

Erntezeit

Die 1. Frühlingsernte (Ichi-Bancha)

Die Morimotos auf Ihrem schönen Teefeld

Warm oder auch kalt ein besonderer Genuss

Ein sehr erfrischender Mizudashi, der mit kaltem oder warmen Wasser mehrmals aufgegossen werden kann. Die besonders leichten und feinen Blätter der Tokujou-Sencha-Ernte (1.Ernte), wurden unter einem Luftstrom für diesen Tee aussortiert. Es wurden hauptsächlich die Strauchsorten Yabukita, Oku Midori und Minami Sayaka verwendet. Das feine Blattgut entfaltet sehr schnell auch in kaltem Wasser als Mizudashi sein volles Geschmacks- und Nährstoffspektrum. Die perfekte Erfrischung an heißen Tagen oder unterwegs.

Mizudashi Flasche Kuro - Mizudashi Masters

Mizudashi 水出し

Mizudashi revolutioniert die Eistee-Zubereitung! Mit unseren speziell entwickelten Mizudashi-Flaschen und Pyramidenteebeuteln wird Eistee zum Kinderspiel – kein Aufwand, nur pure Erfrischung. Einfach kaltes Wasser und unseren hochwertigen Tee kombinieren, und schon genießt du einen Tee, der durch natürliche Süße und intensive Aromen überzeugt. Bitterstoffe? Fehlanzeige. Stattdessen erlebst du die volle Vielfalt des Tees bei jedem Schluck.

Unsere Mizudashi-Produkte machen Schluss mit komplizierter Zubereitung und garantieren perfekten Genuss – egal, ob unterwegs, zuhause oder bei der Arbeit.

Doch Mizudashi ist nicht nur köstlich: Die kalte Zubereitung bewahrt wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, B-Vitamine und Antioxidantien, die deinem Körper guttun. Zusätzlich setzen sich Aminosäuren frei, die dir Energie schenken und den Geschmack unvergleichlich intensiv machen.

Die Morimotos auf Ihrem Feld mit einem Berg im Hintergrund

Teegarten

Miyazaki 宮崎県

In der malerischen Präfektur Miyazaki auf Kyushu liegen die Morimoto-Biogärten, in welchen seit über vier Jahrzehnten von einem Ehepaar die Kunst des Grünteeanbaus perfektioniert wird. Aus bescheidenen Anfängen mit einer winzigen Teepflanzenparzelle hat sich ihr Betrieb zu einem beeindruckenden Ensemble von zwölf weitläufigen Teefeldern und einer eigenen, vollausgestatteten Teefabrik entwickelt. Besonders hervorzuheben ist ihr Engagement für die Biodiversität durch die Kultivierung verschiedener Strauchsorten, was nicht nur das Risiko von Ernteausfällen minimiert, sondern auch ihre tiefe Verbundenheit mit nachhaltiger und vielfältiger Landwirtschaft reflektiert. Ihr Wirken symbolisiert eine harmonische Balance zwischen Tradition und ökologischer Verantwortung im japanischen Bio-Teeanbau, geprägt von einem unermüdlichen Streben nach Qualität und Nachhaltigkeit.

Benefits of Japanese Teas

antioxidants

Contribute to the protection of cells from oxidative stress

support the immune system

L-theanine

Promotes inner balance

helps improve concentration

caffeine

Provides a sustained source of energy

without nervousness like with coffee

chlorophyll

Known for its natural cleansing properties

Supporting a balanced metabolism

nutrients

Contains vitamin C, potassium and magnesium

Supports metabolism and immune system

Mizudashi Masters Set Japanreise - Mizudashi Masters

Mizudashi Zubereitung (kalter Tee):

Gib 10–20 g Teeblätter in eine Mizudashi-Flasche, fülle sie mit Wasser auf und stelle die Flasche in den Kühlschrank.

Lass den Tee mindestens 1 Stunde ziehen, aber nicht länger als 12 Stunden.

Tipp: Eiswürfel mit in die Flasche geben.

Gratis Teeproben geschenkt

Erhalte 2 Teeproben zu jeder Bestellung ab 50€ geschenkt

100% natürlich

Teeblätter von japanischen Teebauern, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.

Mizudashi Spezialist

Wir sind die ersten Japantee-Experten, die sich dem Kaltaufguss gewidmet haben.

Versicherter Versand

DHL Paket: In 1-2 Werktagen vor deiner Tür und kostenlos bereits ab 59€.

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Discover now

manufacturer/importer

Marimo GmbH / Münchener Str. 45 / 60329, Frankfurt am Main

Germany

Little Tea Knowledge

Die beiden Teebauern der Familie Morimoto auf ihrem Teefeld.

Morimoto Miyazaki 宮崎県

Der Morimoto Teegarten, mitten in der wunderschönen Natur Miyazakis.

Ein 6-eckiges Glas, welches von einer Hand mit einem weißen Handschuh auf Schulterhöhe vor einem Park gehalten wird.

Mizudashi 水出し Cold Brew

Alles über den kalten Tee aus Japan. Vorteile, Tee-Sorten & mehr.

2 gelbe Aufgüsse in Gläsern auf dünnen Bambusmatten und Büschen im Hintergrund.

Mizudashi Zubereitung

4 einfache Methoden japanischen Cold Brew Tee herzustellen.

2 Gläser mit Eiswürfeln und einem Kaltaufguss auf einem Holzbrett.

Die Mizudashi Geschichte

Die Herkunft von Mizudashi. Seine Besonderheiten und Rezeptideen.