{"product_id":"gyokuro-ujimidori","title":"Gyokuro Ujimidori","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser Gyokuro stammt aus dem seltenen Ujimidori Cultivar, in Uji speziell für Gyokuro und Matcha gezüchtet. 22 Tage Beschattung drosseln die Photosynthese und verschieben das Blatt zu Aminosäuren statt Gerbstoffen, die Grundlage seines intensiven Umami und der feinen Süße. Die schonende Asamushi-Dämpfung bewahrt den Charakter des Cultivars und lässt ihn geradlinig und klar hervortreten. Zarte beerige Fruchtnoten legen sich in ein weiches, cremiges Umami, im Abgang entfaltet sich eine sanfte Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRechtliche Informationen \u003cspan style=\"font-size: 12px; opacity: 0.6;\"\u003e+\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-top: 16px; font-size: 14px; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"opacity: 0.5;\"\u003eVerantwortliches Unternehmen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMizudashi Masters GmbH\u003cbr\u003eRathausstraße 8, 86179 Augsburg\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"opacity: 0.5;\"\u003eVerkehrsbezeichnung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eGrüner Tee\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cspan style=\"opacity: 0.5;\"\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTrocken, kühl und lichtgeschützt lagern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Familie Ookawa aus Uji, Kyoto, Honshu","offers":[{"title":"80g","offer_id":54610824036685,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5731\/2845\/files\/Ujimidori_5050.png?v=1788606053","url":"https:\/\/mizudashi-masters.de\/products\/gyokuro-ujimidori","provider":"Mizudashi Masters","version":"1.0","type":"link"}