Yunomi 湯のみ
Japanische Yunomi sind traditionelle Teetassen, die sich ideal für den täglichen Teegenuss eignen. Der Name "Yunomi" bedeutet wörtlich "Gefäß für heißes Wasser" und beschreibt ihre Funktion perfekt. Diese Tassen sind in der Regel zylindrisch geformt und ohne Henkel gestaltet, wodurch sie sich von anderen Teetassen unterscheiden. Eine charakteristische Eigenschaft von Yunomi ist ihre Handhabung. Beim Trinken hält man die Tasse mit beiden Händen: Eine Hand umfasst die Tasse von außen, um sie sicher zu halten, während die andere Hand sie von unten stützt. Dies ermöglicht nicht nur ein angenehmes Trinkerlebnis, sondern hat auch einen praktischen Zweck. Da japanische Tees in der Regel bei einer Temperatur von unter 80 °C serviert werden, wird die Yunomi nicht zu heiß, um sie zu halten, und sie wärmt gleichzeitig die Hände, was sie besonders in der kalten Jahreszeit angenehm macht. Yunomi-Tassen sind besonders gut geeignet für Teesorten wie Hojicha, Genmaicha und Bancha, die bei höheren Temperaturen serviert werden. Ihre zylindrische Form und die Möglichkeit, sie gut zu halten, machen sie zu einer praktischen Wahl für den Genuss dieser Teesorten. Insgesamt sind japanische Yunomi-Tassen nicht nur funktionell, sondern auch kulturell bedeutsam, da sie Teil der japanischen Teetradition sind und die Achtsamkeit beim Teetrinken fördern.
Beschreibung