Japanische Teekannen 急須

Unsere handgefertigten Kyusu aus Banko-Yaki stammen aus Yokkaichi, Mie, bekannt für seinen eisenreichen Ton. Der violette Shidei-Ton ist perfekt für Tees mit hohem Aminosäuregehalt, da er sanfte und süße Aromen betont und gleichzeitig Bitterkeit mindert. Er wurde im renommierten Studio Tozan gefertigt, einem der ältesten und berühmtesten Kyusu-Hersteller Japans seit 1829.

Teekannen aus Tokoname-Yaki, aus der Aichi Präfektur in Tokoname, dem führenden Keramikzentrum mit 200 Brennöfen. Der rote Ton wird durch einen Reduktionsbrand schwarz gefärbt oder bleibt beim Oxidationsbrand rot und gibt den Kyusu eine neutrale Note, die das Teearoma abrundet. Jede Kyusu ist ein handgefertigtes Unikat aus renommierten Tokoname-Studios.