Gyokuro 玉露

Gyokuro bedeutet edler Tropfen. Dieser Grüntee ist ein Vollschattentee aus Japan und wird über 20 Tage beschattet. Man serviert ihn zu besonderen Anlässen und als Zeichen der Wertschätzung. Durch diese sehr intensive Beschattung ist er reich an Aminosäuren, Chlorophyll und Koffein, gekrönt von einem starken Umami-Geschmack, und einer unvergleichlichen Süße.