Familie Hayashi aus Kirishima

Entdecke die Quintessenz des Teeanbaus im Teegarten der Familie Hayashi am Fuße des Kirishima-Gebirges, gegründet 1897. Unter der Leitung von Shutaro Hayashi, der fünften Generation, vereint dieser Teegarten traditionelle Werte und innovative Techniken. Mit einem starken Fokus auf biologischen Anbau und einer tiefen Achtung vor der Natur bieten die Hayashis Tees von unvergleichlicher Qualität an. Ihre Vielfalt an Teestrauchvarietäten, ermöglicht ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen – von natürlicher Süße bis hin zu komplexen Aromen.

Deine Sicherheit und Gesundheit stehen bei uns an erster Stelle. Jede Charge wird nach dem Import in unabhängigen Laboren getestet, um sicherzustellen, dass sie frei von Schadstoffen ist. Genieße deinen Lieblingstee mit dem Wissen, dass er nicht nur köstlich, sondern auch rein und sicher ist.

Mizudashi, die Kunst, Tee kalt zu brauen, eröffnet eine neue Dimension des Teegenusses. Während heiß aufgegossener Tee für seine intensiven Aromen bekannt ist, zeichnet sich kalt gebrühter Tee durch seine milde Süße und geringere Bitterkeit aus. Beide Methoden offenbaren unterschiedliche Facetten des Tees, sodass Sie je nach Vorliebe und Jahreszeit variieren können.

Mizudashi Masters ist ein Unternehmen aus Augsburg, das aus einer tiefen Begeisterung für die japanische Teekultur und der Entdeckung der Mizudashi-Braumethode geboren wurde. Uns treibt die Leidenschaft an, die exquisite Vielfalt japanischer Tees in Deutschland zugänglich zu machen und gleichzeitig eine Brücke zwischen Tradition und modernem Genuss zu schlagen.

Unser Engagement für die Umwelt zeigt sich in unserem Versprechen, alle Bestellungen CO₂-neutral zu versenden. Zudem bieten wir einen kostenlosen Versand schon ab 59€ an. Wir verpacken mit Bedacht und achten darauf, unsere ökologischen Fußabdrücke so gering wie möglich zu halten.