Tamaryokucha 玉緑茶

Tamaryokucha 玉緑茶, auch Guricha, gedämpfter grüner Tee, bei dem der formgebende Rollschritt entfällt. Statt zur Nadel gestreckt zu werden, trocknet das Blatt in einer rotierenden Trommel und bleibt gekräuselt. Unser Sortiment umfasst zwei Tamaryokucha der ersten Ernte: unbeschattet und extra tief gedämpft (Tokumushi) vom Makinohara-Plateau in Shizuoka sowie 23 Tage beschattet und mittel gedämpft aus Unnan in der Präfektur Shimane.