Unsere japanischen Grüntees stammen aus direkter Beziehung zu Familienbetrieben in Kagoshima, Shizuoka, Nagasaki und Kyoto (Uji) — ohne Zwischenhandel, aus pestizidfreiem Anbau und stets aus der 1. Ernte. Jeder Tee stammt von einem einzigen Erzeuger, verarbeitet im Dämpfgrad, den die Sorte verlangt, von Asamushi bis Fukamushi. Das Spektrum reicht von frischem Umami bis zu warmen Röstnoten. Alle lassen sich heiß zubereiten oder kalt als Mizudashi.
Japanischer Tee 日本茶
Teezubehör
