Mizudashi Sencha BIO

Geerntet von 20-40 Jahre alten Teesträuchern, ist dieser Tee ein wahres Meisterwerk der traditionellen Teepflückkunst. Mit erfahrenen Händen und der 'Kahan Tekisai-ki', einer klassischen Teepflückmaschine, entsteht diese einzigartige Kreation. Eine sorgfältige Verarbeitung, die ihre Wurzeln in der Sencha-Zubereitung hat, verleiht diesem Tee eine besondere Note. In der zweiten Phase des Rollens, kurz vor dem Trocknen, erfahren die zarten Blätter eine spezielle Behandlung. Durch das Öffnen der Zellwände entfaltet sich ein unvergleichliches Aroma. In kaltem Wasser aufgegossen, entfaltet sich der volle Geschmack. Dieses einzigartige Verfahren schenkt Ihnen eine erfrischende Tasse Tee, die auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblickt.

Mizudashi revolutioniert die Eistee-Zubereitung! Mit unseren speziell entwickelten Mizudashi-Flaschen und Pyramidenteebeuteln wird Eistee zum Kinderspiel – kein Aufwand, nur pure Erfrischung. Einfach kaltes Wasser und unseren hochwertigen Tee kombinieren, und schon genießt du einen Tee, der durch natürliche Süße und intensive Aromen überzeugt. Bitterstoffe? Fehlanzeige. Stattdessen erlebst du die volle Vielfalt des Tees bei jedem Schluck.

Unsere Mizudashi-Produkte machen Schluss mit komplizierter Zubereitung und garantieren perfekten Genuss – egal, ob unterwegs, zuhause oder bei der Arbeit.

Doch Mizudashi ist nicht nur köstlich: Die kalte Zubereitung bewahrt wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, B-Vitamine und Antioxidantien, die deinem Körper guttun. Zusätzlich setzen sich Aminosäuren frei, die dir Energie schenken und den Geschmack unvergleichlich intensiv machen.

Shizuoka (ruhiger Berg 静岡)

Im Herzen Japans liegt Shizuoka, eine Region, die für ihre exquisite Teevielfalt bekannt ist. Eingebettet zwischen Küstenlinien und sanften Hügeln, bietet Shizuoka mit seinen fruchtbaren Böden und einer reichen Kulturgeschichte ideale Bedingungen für den Teeanbau. Als die größte Teeanbauregion Japans zelebriert Shizuoka die Tradition und Innovation des Teeanbaus, wobei eine Palette von hochgeschätzten Teesorten, darunter lebhafte Senchas, edle Gyokuros und schattige Kabusechas, kultiviert wird. Die einzigartige Kombination aus Meeresbrise und Gebirgsklima verleiht den Tees spezielle Aromen und Geschmacksprofile. Hier wird die Kunstfertigkeit des Teepflückens und -verarbeitens von Generation zu Generation weitergegeben, wobei traditionelle Techniken mit moderner Technologie verschmelzen, um Tees von unvergleichlicher Qualität zu erschaffen. Shizuoka-Tee ist somit ein Symbol für Hingabe, Tradition und Qualität.