Matcha Sets 抹茶セット

Q: Warum ist Matcha so teuer?

Japanischer Matcha-Tee ist bekannt für seine aufwendige Herstellung , begrenzten Produktionsmengen und speziellen Verarbeitungstechniken , die seinen Preis im Vergleich zu anderen Teesorten erhöhen. Besonders der Bio-Anbau verstärkt diese Kosten. Trotzdem bietet japanischer Matcha-Tee eine unvergleichbare Qualität , die sich im Geschmack widerspiegelt.

Q: Ist Matcha gesund?

Matcha ist reich an Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen und das Immunsystem stärken können. Die enthaltene Aminosäure L-Theanin fördert Entspannung und Konzentration . Darüber hinaus unterstützt Matcha die Fettverbrennung und kann den Stoffwechsel ankurbeln. Studien legen nahe, dass regelmäßiger Matcha-Konsum auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann.

Q: Welches Zubehör benötige ich wirklich?

Zur Zubereitung von Matcha benötigt man ausschließlich einen Matchabesen . Durch weiteres Zubehör wie zum Beispiel einem Matchasieb lässt sich der Matcha noch besser zubereiten, ist jedoch nicht notwendig .

Q: Wie sollte ich meinen Matcha am besten lagern?

Bewahre deinen Matcha-Tee an einem kühlen, trockenen Ort auf, idealerweise in einem luftdichten Behälter , um Feuchtigkeit und Luftkontakt zu minimieren. Der Kühlschrank kann eine gute Option sein, aber achte darauf, dass der Matcha trocken bleibt und nicht mit stark riechenden Lebensmitteln in Berührung kommt. Unsere Matchadosen bieten eine ideale Lösung für die langfristige Aufbewahrung deines Matcha-Tees, um sein köstliches Aroma und seine Qualität zu bewahren.

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Das grüne Wunder aus Japan - Matchapulver

Entdecke unseren Matcha aus berühmten Anbaugebieten, wo lange Beschattungen und höchste Expertise Tees von unvergleichlicher Qualität erschaffen. Diese intensive Beschattung verdichtet nicht nur die Süße und fördert ein reiches Umami-Aroma, sondern ermöglicht auch eine lebendige, tiefgrüne Farbe. Die traditionelle Steinmahlung erzeugt ein feines Matchapulver, das kaum bitter ist, gut aufschäumt und reich an Aminosäuren wie L-Theanin ist, wodurch du ohne Koffeincrash Energie erhältst.

Qualität direkt aus Japan

Unser Matchapulver entspringt den traditionellen Teeanbaugebieten Japans, gepflegt von erfahrenen Teebauern und Teemeistern, die ihr unvergleichliches Wissen und ihre Kunstfertigkeit von Generation zu Generation weiterreichen. Diese fest verankerten Traditionen sichern einen Matcha von herausragender Qualität, der nicht nur die tiefe Kultur, sondern auch die strengen Standards der japanischen Teeproduktion reflektiert.

Aus Augsburg mit Liebe zur japanischen Teekultur

Mizudashi Masters ist ein Unternehmen aus Augsburg, das aus einer tiefen Begeisterung für die japanische Teekultur und der Entdeckung der Mizudashi-Braumethode geboren wurde. Uns treibt die Leidenschaft an, die exquisite Vielfalt japanischer Tees in Deutschland zugänglich zu machen und gleichzeitig eine Brücke zwischen Tradition und modernem Genuss zu schlagen.

CO₂-Neutral & Kostenloser Versand

Unser Engagement für die Umwelt zeigt sich in unserem Versprechen, alle Bestellungen CO₂-neutral zu versenden. Zudem bieten wir einen kostenlosen Versand schon ab 59€ an. Wir verpacken mit Bedacht und achten darauf, unsere ökologischen Fußabdrücke so gering wie möglich zu halten.

Gratis Teeprobe geschenkt

Erhalte 1-2 Teeproben zu jeder Bestellung geschenkt (ab 50€ Bestellwert → 2 Proben)

100% natürlich

Teeblätter von japanischen Teebauern, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.

Mizudashi Spezialist

Wir sind die ersten Japantee-Experten, die sich dem Kaltaufguss gewidmet haben.

Versicherter Versand

DHL Paket: In 1-2 Werktagen vor deiner Tür und kostenlos bereits ab 59€.

Fragen zu den Produkten

Warum ist Matcha so teuer?

Japanischer Matcha-Tee ist bekannt für seine aufwendige Herstellung, begrenzten Produktionsmengen und speziellen Verarbeitungstechniken, die seinen Preis im Vergleich zu anderen Teesorten erhöhen. Besonders der Bio-Anbau verstärkt diese Kosten. Trotzdem bietet japanischer Matcha-Tee eine unvergleichbare Qualität, die sich im Geschmack widerspiegelt.

Ist Matcha gesund?

Matcha ist reich an Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen und das Immunsystem stärken können. Die enthaltene Aminosäure L-Theanin fördert Entspannung und Konzentration. Darüber hinaus unterstützt Matcha die Fettverbrennung und kann den Stoffwechsel ankurbeln. Studien legen nahe, dass regelmäßiger Matcha-Konsum auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann.

Welches Zubehör benötige ich wirklich?

Zur Zubereitung von Matcha benötigt man ausschließlich einen Matchabesen. Durch weiteres Zubehör wie zum Beispiel einem Matchasieb lässt sich der Matcha noch besser zubereiten, ist jedoch nicht notwendig.

Wie sollte ich meinen Matcha am besten lagern?

Bewahre deinen Matcha-Tee an einem kühlen, trockenen Ort auf, idealerweise in einem luftdichten Behälter, um Feuchtigkeit und Luftkontakt zu minimieren. Der Kühlschrank kann eine gute Option sein, aber achte darauf, dass der Matcha trocken bleibt und nicht mit stark riechenden Lebensmitteln in Berührung kommt. Unsere Matchadosen bieten eine ideale Lösung für die langfristige Aufbewahrung deines Matcha-Tees, um sein köstliches Aroma und seine Qualität zu bewahren.

Kann man unbedenklich Matcha konsumieren?

Alle Matchas unterziehen sich einer Erstkontrolle in Japan, und auch der deutsche Zoll führt regelmäßige Stichproben durch. Zusätzlich werden nahezu alle Matchas in Europa auf Rückstände und Radioaktivität geprüft. Unsere Matchas können bedenkenlos genossen werden.

Wir beziehen unsere Produkte ausschließlich von renommierten und erfahrenen Importeuren sowie Großhändlern in Deutschland, die ihre Waren strikten EU-richtlinienkonformen Kontrollen unterziehen. Insbesondere arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die ihre Produkte regelmäßig im Labor analysieren lassen und die entsprechenden Zertifikate bereitstellen.

Hier geht es zu den Analysen.

Solltest du weitere Fragen haben, kannst du einen Blick auf unsere FAQ-Seite werfen, auf der eine umfangreiche Sammlung aller relevanten Fragen, die bisher an uns gerichtet wurden, zu finden ist. Falls du dort nicht die gewünschten Antworten findest, zögere bitte nicht, uns über das Kontaktformular zu erreichen. Wir bemühen uns, so schnell wie möglich zu antworten.

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